倉吉には、白壁土蔵群のそばで長く酒造りを続ける蔵があり、地元の方や観光で訪れる方に親しまれているところも少なくありません。ただ、日本酒を取り巻く環境が変わるなか、これまでと同じお客さんだけで売り上げを伸ばし続けられるのでしょうか。その答えの一つが、ホームページで県外のお客さんにも届けること、来てもらうこと、売ることを一体で進める形です。倉吉の酒蔵・地酒店の方に向けて、その進め方をまとめました。
この記事の要約
- 日本酒は国内の製造数量が減る一方、輸出先は過去最高の広がりを見せており、県外・海外に目を向ける意味が大きい
- 県外のお客さんにとって、ホームページは蔵や店との最初の入口になる
- 「届ける」「来てもらう」「売る」は別々の施策ではなく、1つのホームページでつなぐと効果が出やすい
- 種類の違うお酒がそろう倉吉では、蔵や店が発信をつなぐと、「酒の町」としての入口も広がる。まずは身近な部分から始められる
ホームページ制作・web集客でお悩みの方は、own.までお気軽にご相談ください。
鳥取のホームページ制作について相談する →目次
倉吉の酒蔵・地酒店が県外に目を向けたい理由
日本酒の国内での製造数量は、減少傾向にあります。令和6酒造年度（2024年7月〜2025年6月）の清酒の製造数量は約28.6万キロリットルで、前年度より6.2％減りました*1。製造数量が最も多かったのは昭和48年で、そこから市場が小さくなってきたことが分かります。
一方で、海外に目を向けると状況は違います。2025年度の日本酒の輸出額は約459億円と前年度の約106％になり、輸出先も過去最高の81か国に広がりました*2。
倉吉に足を運ぶ人の数も、年によって動きます。倉吉市を含む中部エリア（倉吉市・湯梨浜町・三朝町・北栄町）の令和6年の観光客の入込数（実人数）は約106万人で、前年より7.9％減りました*3。来てくれる人を待つだけでなく、こちらから県外のお客さんに届ける手段を持っておく意味は、大きくなっていると考えられます。では、その手段としてホームページをどう使えばよいのでしょうか。倉吉の蔵に共通して進めやすい施策は、大きく3つに分けられます。
*1 引用元：国税庁：清酒の製造状況等について 令和6酒造年度分（2025年）
*2 引用元：日本酒造組合中央会：2025年度日本酒輸出実績（2026年2月発表）
*3 引用元：鳥取県：令和6年観光客入込動態調査結果（2025年）
ホームページで進めたい「届ける」「来てもらう」「売る」の3つの施策
3つの施策は、それぞれ役割が異なります。順に見ていきます。
県外・海外のお客さんに「届ける」施策
県外のお客さんが蔵の名前をまだ知らない段階では、「日本酒 お取り寄せ」「鳥取 地酒」といった言葉での検索が最初の接点になります。蔵の歴史や仕込み水、酒造りへの思いを伝えるページと、味わいや合う料理を添えた商品ページを用意しておくと、初めて訪れた人にも選ぶ理由が伝わります。英語などの外国語の案内を、主要なページだけでも用意しておけば、輸出が伸びている流れにも乗りやすくなります。倉吉の中にも、複数の言語に対応して遠くのお客さんへの入口を整えている会社があり、公式サイトを見て回ると参考になる形が見つかります。
倉吉に「来てもらう」施策
倉吉には白壁土蔵群を訪れる人の流れがあり、町全体でも、団体や旅行会社のツアー向けに日本酒・クラフトビール・ワインなどを少しずつ味わえる利き酒クーポンが用意されています*4。こうした町歩きの途中で立ち寄ってもらうには、蔵見学や試飲ができるか、直売の営業時間と定休日、予約が必要かどうか、駐車場や徒歩でのアクセスを、ホームページや地図検索で分かりやすく見せておくことが欠かせません。来訪の前に確認できる情報が整っているほど、立ち寄るかどうかを決めやすくなり、「行ってみたい」という気持ちを後押しできます。倉吉の商圏の特徴は、倉吉の事業者のホームページの記事でも整理しています。
蔵の酒を「売る」施策
届けて、来てもらった先で買ってもらうには、ホームページから注文までの流れが途切れないことが大切です。公式サイトと通販ページの見た目や言葉づかいがそろっていると、蔵への信頼感がそのまま購入につながりやすくなります。飲み比べセットや季節限定酒のように、贈り物にも選ばれやすい商品を前面に出し、送料や配送日の目安、お届けまでの流れもあわせて載せておくと、初めての購入でも安心して注文できます。
この3つは、順番に一つずつ進めるものではありません。検索で見つけてもらい（届ける）、蔵見学や直売に足を運んでもらい（来てもらう）、帰ったあとも通販で買ってもらう（売る）という流れが1つのホームページの中でつながると、一度の出会いがリピートにもつながりやすくなります。
*4 引用元：倉吉観光情報：くらよし利き酒クーポン
地酒店はお店と通販をつなぐ視点で強みを出せる
ここまでは蔵の視点でしたが、複数の蔵の酒を扱う地酒店にも、同じ考え方を応用できます。地酒店の強みは、特定の一蔵にとらわれず、料理や好みに合わせて選び方を提案できることです。店主のおすすめや季節ごとの一本、料理との相性を紹介するページをホームページに載せておけば、県外のお客さんにも「この店に頼みたい」と思ってもらいやすくなります。店の場所や営業時間を地図検索で見つけてもらう対策（MEO対策）とあわせて、来店と通販の両方に入口をつくっておくと、蔵のホームページとも役割を分け合えます。蔵と店、それぞれの発信を整えたうえで、さらに一歩踏み込める考え方もあります。
一軒ずつではなく「酒の町・倉吉」として見つけてもらう提案
ここまでは、蔵や店が一軒ずつ進める形でした。もう一歩進めるなら、倉吉という町全体を入口にする考え方があります。
種類の違うお酒がそろう強みを、検索の入口にする
倉吉の市内には、日本酒の蔵に加えて、ウイスキー、クラフトビール、ワインをつくる事業者がそろっています*5。県外のお客さんは、「倉吉 日本酒」だけでなく、「鳥取 お酒 旅」のようにお酒を軸に旅先を探すこともあると考えられます。一軒では小さな入口でも、「酒の町・倉吉」という見せ方にすれば、お酒をきっかけに倉吉を知る人にも届きやすくなります。
蔵と店がつながる「酒を巡る一日」をホームページで見せる
町全体の入口にするには、蔵や店、お酒の種類をまたいだモデルコースがあると便利です。たとえば、午前に蔵見学、昼に利き酒クーポンで飲み比べ、夕方に地酒店でお土産を選ぶという一日の流れを自店のホームページに載せ、近くの蔵や店のページへ案内します。近くの蔵や店と声を掛け合える関係があれば、お互いに紹介し合う形にすることで、一軒では用意しにくい「巡る楽しさ」を伝えられます。
利き酒の先にある「帰ってからの一杯」をつくる
利き酒や蔵見学で気に入った一本があっても、旅先では持ち帰れる量に限りがあり、その場では買わずに帰る人もいると考えられます。ホームページに、見学や試飲のあとに選べるお取り寄せの入口を用意しておけば、帰宅後に思い出して注文できます。購入した商品に添える案内カードや、見学の案内にホームページの二次元コードを載せておくのも、小さくて始めやすい工夫です。
どれも大がかりな準備がなくても始められる考え方ですが、自分の蔵や店ならどこから形にすればよいのか、迷う方も多いのではないでしょうか。
*5 引用元：ふるさとチョイス（倉吉市）：倉吉の誇るお酒特集
倉吉の酒蔵・地酒店でホームページを作るならown.
倉吉の酒蔵・地酒店のホームページでは、蔵の歴史や酒の魅力を伝えるページ、蔵見学・直売の案内、通販への入口、英語などの外国語ページといった要素を、蔵や店の事情に合わせて組み合わせていくことになります。own.では、ホームページ制作とあわせて、「倉吉 日本酒」「鳥取 地酒 お取り寄せ」といった検索や地図検索で見つけてもらうためのSEO・MEO対策も一体で対応しています。
蔵や店ごとのホームページを、近くの蔵・店とつなげやすい構成にしておくことも可能です。公開後の運用まで見据え、季節限定酒やイベントの情報を自分たちで更新しやすい作りにすることで、県外への発信を無理なく続けられる体制をご提案します。県外への発信は、続けた分だけ検索結果や口コミに積み上がっていくため、早く動き出すほど有利になるとも考えられます。費用や進め方など、気になりやすい点は次の質問にまとめました。
ホームページ制作・web集客でお悩みの方は、own.までお気軽にご相談ください。
鳥取のホームページ制作を見る →よくある質問
own.のホームページ制作は、最低16.5万円（総額）から対応可能です。金額は、ページ数に加えて、通販ページの有無、英語などの外国語ページ、蔵見学の予約フォームといった機能によって変わります。まずは必要な範囲を整理して、段階的に広げていく進め方もできます。
あったほうがよい場合が多いと考えられます。通販サービスの商品ページだけでは、蔵の歴史や仕込み、見学の案内といった魅力を十分に伝えにくいためです。公式サイトから通販ページへ迷わず進める流れをつくれば、蔵の世界観を保ったまま購入につなげられます。
輸出が広がっていることもあり重要性は高まっていますが、最初から全ページを用意する必要はありません。蔵の紹介と主な商品、アクセスといった主要なページから始め、反応を見ながら増やしていく方法が現実的です。
酒類のネット販売には、免許の要否や年齢に関する表示など、守るべきルールがあります。具体的な条件は蔵や店の形態によって異なるため、販売を始める前に、所轄の税務署や国税庁の案内で確認しておくことをおすすめします。ホームページ制作の際は、確認した内容に沿って表示や購入の流れを設計できます。
まとめ
日本酒を取り巻く環境が変わるなか、倉吉の酒蔵・地酒店にとって、ホームページは県外のお客さんとの最初の入口になります。県外・海外に届ける、倉吉に来てもらう、蔵の酒を買ってもらうという3つの施策を1つのホームページでつなげることで、一度の出会いを売り上げにつなげやすくなります。種類の違うお酒がそろう倉吉では、蔵や店の発信をつなぐことで、「酒の町」としての入口も広がります。
ホームページ制作とweb集客の具体的な内容は、own.のサービスページで紹介しています。すべてを一度に整える必要はなく、蔵見学の案内を見やすくする、通販への入口を分かりやすくするといった小さな一歩から始められます。まだ形になっていないだけで、倉吉の酒には県外の人に届ける価値が十分にあると考えられます。
