鳥取で居酒屋を探すとき、食べログ・Instagram・Googleマップ・お店のホームページと、私たちは無意識のうちにいくつもの情報源を使い分けています。「今どき飲食店にホームページなんて必要なの？」と感じる方もいるかもしれませんが、実際に鳥取で居酒屋を探した経験を振り返ると、その答えはそう単純ではないのではないでしょうか。Googleマップで見つけてもらい、ホームページで背中を押す、という流れを意識した情報設計が鳥取の居酒屋には合っていると考えられます。この記事では、私自身が鳥取で居酒屋を探すときの体験をもとに、食べログ・Instagram・Googleマップ・ホームページそれぞれの役割と、鳥取の飲食店にホームページが必要かどうかについて考えてみます。
この記事の要約
- 鳥取のように母数が少ないエリアでは情報がGoogleマップに集まりやすく、MEO対策の重要性が都市部以上に高いと考えられます
- インスタは「知る」、Googleマップは「探す・比べる主戦場」、ホームページは「決める直前の最後の一押し」と役割が分かれています
- 営業時間・定休日・電話番号、コース・個室の有無、予約方法、更新日の4点がホームページに最低限そろえておきたい情報です
目次
鳥取で居酒屋を探すとき、私が最初に開くのは食べログでもInstagramでもない
新しい居酒屋を探そうとInstagramを開いても、都会に比べて「これは」と感じるお店をあまり見かけない、という感覚があります。単に私の好みに合うお店がハッシュタグ経由で表示されていないだけかもしれませんが、少なくとも「Instagramで鳥取の居酒屋を見つける」という体験には、あまり成功したという記憶がありません。
食べログも同様です。チェーン店であればメニューや写真がある程度そろっている一方、個人経営の居酒屋になると、メニュー情報や営業時間などの掲載が手薄なページが多い印象があります。おそらく、個人店では食べログの情報更新にまで手が回りにくいことが背景にあるのではないかと推測されます。
結果として、私が実際によく開いているのはGoogleマップです。周辺の居酒屋を地図上で一覧でき、口コミや写真、営業時間もある程度そろっているため、比較的情報が手に入りやすいと感じています。
鳥取の飲食店がGoogleマップ（MEO）に力を入れているように見える理由
この感覚が的外れでないとすれば、鳥取の飲食店にとってGoogleマップ上での情報整備、いわゆるMEO対策は、都市部以上に重要な意味を持つのではないかと考えられます。都市部であれば食べログやグルメメディアの掲載だけでも一定の露出が見込めますが、鳥取のように母数が少ないエリアでは、そもそも比較対象となる情報源自体が限られています。
その結果、Googleマップという一つの土俵に情報が集まりやすく、競合の絶対数が都市部より少ない分、マップ上できちんと情報を整えているお店とそうでないお店の差が、選ばれるかどうかに直結しやすいと推測されます。営業時間や写真、口コミへの返信といった基本的な情報整備が、他のエリア以上に効いてくる可能性があるということです。飲食店の写真整備については鳥取の飲食店がGoogleマップの写真で来店を増やす方法でもまとめています。
「気になる店」を見つけた後、最後に見るのは公式ホームページ
一方で、以前から気になっていた居酒屋や、Googleマップで見つけて本気で行きたくなったお店については、最後に公式ホームページを探すという行動を取ることもあります。予約方法やコース内容、個室の有無、宴会対応の可否など、地図上の口コミだけでは分からない情報を確認したいタイミングです。
ここで、人気店であるにもかかわらずホームページの情報が古かったり、スマートフォンでの表示が崩れてしまっていたりして、知りたい情報にたどり着けずストレスを感じた経験があります。せっかく来店の意思が固まりかけているタイミングで、情報不足によって迷いが生まれてしまうのは、お店側にとっても機会損失になり得ると考えられます。
食べログ・Instagram・Googleマップ・ホームページ、それぞれの役割
ここまでの内容を整理すると、鳥取で居酒屋を探す際、消費者は複数の情報源をフェーズごとに使い分けている可能性があります。
- インスタ：お店の雰囲気や新メニューを知る入口
- グーグルマップ：周辺の候補を一覧で比較する主戦場
- 食べログ：他の評価や写真と見比べる材料
- ホームページ：来店を決める直前に、予約や詳細情報を確認する最後の一押し
この整理を踏まえると、食べログやInstagramがあるからホームページは不要というよりも、それぞれ役割が異なるため、まずGoogleマップで見つけてもらい、ホームページで背中を押す、という流れを意識した情報設計が鳥取の居酒屋には合っているのではないかと考えられます。逆にいえば、Googleマップでは見つけてもらえているのに、ホームページの情報が古いために最後の一押しで離脱されてしまっているお店も、実はあるのかもしれません。
自店のホームページの情報整理について相談したい方は、お問い合わせフォームからご連絡ください。
居酒屋のホームページに最低限そろえておきたい情報
以上を踏まえると、居酒屋のホームページには次のような情報を優先して掲載しておくことが望ましいと考えられます。
- 営業時間・定休日・電話番号（スマートフォンでもすぐ確認できる形で）
- コース料理や個室・宴会対応の有無
- 予約方法（電話・ネット予約どちらの導線があるか）
- 最新情報が反映された更新日
いずれもGoogleマップや食べログだけでは十分に伝えきれない情報であり、来店直前の後押しとして機能する部分だと考えられます。逆に言えば、この4点さえスマートフォンでストレスなく確認できれば、凝ったデザインや大量の写真がなくても、ホームページとしての最低限の役割は果たせるとも考えられます。
「情報が古いかどうか」の判断に迷う場合は、次のいずれかに当てはまるかが目安になると考えられます。
- 営業時間や定休日が実際とずれている
- メニューや価格が半年以上更新されていない
- スマートフォンで文字が小さすぎたり、横スクロールが必要だったりする
一つでも当てはまれば、来店直前の一押しどころか、逆に来店を迷わせてしまっている可能性があります。スマホでの見え方の基本的なチェックポイントは鳥取のお店に多いスマホ検索対応の落とし穴でもまとめています。
まとめ
鳥取で飲食店、特に居酒屋を探す際の情報収集は、食べログ・Instagram・Googleマップ・ホームページが役割分担しながら使われている可能性があります。特にGoogleマップで見つけてもらった後、来店を決める最後のひと押しとしてホームページが機能する場面は少なくないと考えられます。ホームページの情報が古かったり、スマートフォンで見づらかったりすると、そこで離脱されてしまうかもしれません。
まずは、ご自身のスマートフォンでホームページを開き、営業時間・電話番号・メニューがすぐ見つかるか確認してみることをおすすめします。情報の古さや見づらさが気になったら、整備を検討するタイミングかもしれません。
※本記事の情報チャネルの使われ方に関する記述は、私自身が鳥取で居酒屋を探した際の経験・観察に基づく一つの見方であり、特定の調査結果を示すものではありません。
よくある質問
それぞれ役割が異なるため、どちらか一方で完結するとは限りません。まずGoogleマップで見つけてもらい、ホームページで来店の背中を押す、という流れを意識した情報設計が有効だと考えられます。
営業時間・定休日・電話番号、コース料理や個室・宴会対応の有無、予約方法、最新の更新日の4点です。この4点がスマートフォンで確認できれば、最低限の役割は果たせると考えられます。
営業時間や定休日が実際とずれている、メニューや価格が半年以上更新されていない、スマートフォンで見づらいといった点のいずれかに当てはまれば、見直しのサインと考えられます。
鳥取のように母数が少ないエリアでは、比較対象となる情報源自体が限られるため、Googleマップという一つの土俵に情報が集まりやすく、情報整備の差が選ばれるかどうかに直結しやすいと考えられます。
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